“O preço do quilo da carne de primeira vendida em Fortaleza subiu para R$ 20,00 . Na tabela, variava entre R$ 17,50 e R$ 18,60, mas sofreu reajuste por causa da entressafra e estiagem nos estados produtores. A informação é do presidente do Sindicato Atacadista de Carnes do Estado (SindiCarnes), Francisco everton. Só nos três primeiros meses deste semestre, o aumento foi recorde e chegou a 50% no País.
“Que o consumidor não se assuste. Ao comprar por R$ 20,00 o quilo do produto, ele não sabe que a arroba de boi já chegou a R$ 110,00, o preço mais alto da história do mercado do boi no Brasil”, acentua Everton.
Ele adianta que a tendência é de novos reajustes até dezembro, o que deve provocar também um efeito cascata na tabela de produtos como frango, peixe e a carne suína, que virarão opção. Francisco Everton prevê, por conta desse quadro, uma queda de 10% a 15% no consumo de carne na Capital.”
(Coluna Vertical, do O POVO)
Categoria(s): Ceará, Economia por Eliomar de Lima
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