Em 2009, foram produzidas 20 mil toneladas por ano de tilápia. Até 2011, a meta é passar para 40 mil toneladas

Em 2009, foram produzidas 20 mil toneladas por ano de tilápia. Até 2011, a meta é passar para 40 mil toneladas

No Ceará, a atividade gera 721 empregos diretos e corresponde a 20% de todo o cultivo da espécie no Brasil

A produção de tilápia desponta como estratégica para o Ceará. Além de ter caído no gosto da população, o Estado detém o domínio tecnológico e infraestrutura de cultivo, processamento e distribuição da cadeia produtiva. Em 2009, foram produzidas 20 mil toneladas/ano do pescado, mas a meta até 2011 é passar para 40 mil toneladas.

No entanto, há potencial para chegar a 235 mil toneladas, com a utilização de apenas 63 açudes, dos 125 produtores.

As informações são de Pedro Henrique Lopes, coordenador da cadeia produtiva de aquicultura e pesca da diretoria de Agronegócio da Adece (Agência de Desenvolvimento do Ceará). Lopes explicou que, para incrementar a produção de tilápia, a agência vem apoiando o projeto Pisce, desenvolvido desde 2008. Numa primeira fase, gerou seis polos produtores localizados em Banabuiú, Castanhão, Pentecoste, Fortaleza, Sobral e Orós, que compreendem 63 açudes.

Juntos, eles têm capacidade de 16 bilhões de metros cúbicos de água, com potencial para a produção de 235 mil toneladas do pescado por ano. Mesmo ainda pequena, a produção do peixe no Ceará (20 mil toneladas) representa 20% de todo o cultivo da espécie no País.

Números da atividade

Produção atual: 20 mil toneladas por ano
Potencial: 235 mil toneladas por ano
Número de açudes: 125
Empresas do setor: 100
Projetos comunitários: 25 em atividade
Número de produtores envolvidos: 500
Área de tanques-rede: 103 hectares
Empregos diretos gerados: 721
Polos de criação: 6, que reúnem 63 açudes
Municípios: 50

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