A pizza “Coração de Vó” foi lançada há um ano (FOTO: Repdução/WhatsApp) |
Ela é indicada para 15 pessoas, mas quem conseguir comê-la sozinho leva o prêmio de R$ 500. É a “Coração de Vó”, pizza que mede 90 centímetros e o mais novo desafio de uma pizzaria de Fortaleza. O participante do “Desafio da Vovó” tem 40 minutos para consumir toda a pizza sem deixar qualquer resíduo. A promoção é válida até novembro.
Para encarar o desafio, não precisa se inscrever. Porfírio, proprietário da pizzaria, explica que basta informar que deseja participar e pagar a quantia de R$ 150. O valor não é reembolsado em caso de não cumprimento das regras estipuladas e o participante, acompanhado de duas testemunhas, precisa assinar o regulamento.
Porfírio diz que o sabor da pizza do desafio já é determinado pela casa. Ele garante um refrigerante de 2 litros para quem aceitar o desafio e aconselha: “É moleza! A dica é passar o dia sem comer”.
A “Coração de Vó” foi criada por Porfírio depois de ele ter viajado o Brasil e ter trabalhado como pizzaiolo. Ele conta que sempre quis inovar e lançar sua própria ideia, para isso ele não economizou e criou a pizza de 90 cm. “Trabalhei em algumas pizzarias e fui adquirindo conhecimento. E aqui estou, com as maiores pizzas redondas de Fortaleza”, explicou.
A pizza, considerada pelo cearense como a maior da cidade, é indicada para consumo de 15 pessoas, no mínimo. Pelo tamanho, ela é cortada à francesa (pedaços quadrados), mas a quantidade de pedaços nunca foi contabilizada pela pizzaria. O pedido da pizza pode ser feito com até cinco sabores diferentes.
Fonte: Tribuna do Ceará
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